回答:孕妇尽量不要吃杏仁,其含有氢氰酸等物质,不仅对身体有害还不利于宝宝的发育。
关于孕期吃杏仁这个话题网上众说纷纭,有的人认为可以吃对身体没有影响,有的则认为杏仁有毒千万别吃,还有的观点则是可以吃但尽量少吃,不过根据专业医生表示:怀孕后尽量不要吃,可以用其他坚果类食物代替,同样可以起到很好的滋补效果。
中医认为杏子味酸性大热,具有一定的滑胎作用,妊娠期女性的胎气热比较重,应当遵守产前宜清的药食原则,而杏子的热性正是孕妇的大忌,为了避免其毒性物质透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇应禁食苦杏仁。
此外杏仁还可以分为两种类别,即甜杏仁和苦杏仁,相比之下后者的毒性更大,味道更苦,前者毒性小味甜,对于孕妇来说是可以食用的,不过切勿食用过多,每天量要控制在100g以内,否则也会影响身体健康。
苦杏仁有毒对孕妇身体有害,主要是因为其含有氢氰酸能够使得组织细胞窒息而死,小儿食用7—10个杏仁即能致死,除此之外还有以下3大危害。
1、滑胎:杏子味道酸性大热,容易引起孕妇滑胎,尤其是对于怀孕初期的女性,胎宝宝本身就不太稳,盲目食用很容易流产;
2、中毒:杏仁引起中毒的成分主要是苦杏仁甙,这类化合物进入肠道后会被细菌的酶分解,然后产生氰酸,此类物质可以阻断细胞呼吸,轻度中毒症状主要表现为头痛、恶心、呕吐,严重则会昏迷甚至死亡;
3、影响胎儿发育:苦杏仁的氰化钾,是一种剧毒化合物,其毒性会穿透屏障进而影响胎儿正常生长发育。
总的来说苦杏仁对孕妇危害很大,所以孕期一定要远离此类食物,保持健康的饮食生活,才能保证自身以及宝宝的健康。