“超级食物”— 胎盘

根据16世纪中国医学文本《本草纲目》上面的记载，胎盘是一种中药，又名紫河车。

关于胎盘的功效，里面有一段详细的介绍：“儿孕胎中，脐系于母，胎系母脊，受母之荫，父精母血，相合而成。虽后天之形，实得先天之气，显然非他金石草木之类所比。其滋补之功极重，久服耳聪目明，须发乌黑，延年益寿”。

另一篇中国医学文献《大药典》中，也曾记录将胎盘与人乳混合有治疗贫血、缓解疲惫等功效。可见，胎盘在古代的药用地位。

除了中国有食用胎盘的习惯外，西方也有。18世纪，欧洲也出现了吃胎盘的零星记载，将胎盘干燥食用可能能治疗疾病。但直到20世纪80年代中期，在研究中医的美国助产士Raven Lang的推广下，“吃胎盘”在西方世界也大肆流行开来。

不同的是，在其他地方的文化里，胎盘不是以一种中药身份出现，而是被做成了各式各样的饭菜，炒、炖、煮应有尽有。另外，每个地方对于吃胎盘这事能够带来的好处的解释也不尽相同。

比如，在阿根廷，人们会将胎盘晒干、磨碎然后保存起来，等孩子生病的时候拿出来给他们服用；在牙免费加，人们会把胎盘膜放入给孩子喝的茶中，防止抽搐；在非洲东部的坦噶尼喀，人们会将胎盘晾干，磨成粉末，做成粥，给家里的老人和小孩喝，延续他们的生命；在越南的一些文化中，胎盘被视为一种赋予生命的力量，所以食用胎盘可以增加一个人的能量和活力。甚至，在欧洲的某些国家，胎盘还被用来治疗烧伤和罕见的遗传病等等。

尽管没有确切的科学依据表明吃胎盘有明确的好处，但在民间流传的的“经验”下来看，胎盘是一道能给人带来神奇功效的“超级食物”。

甚至在欧洲，人们还在化妆品中发现了“胎盘提取物”的商业用途。例如，面霜。可谓“一物多用”了。

胎盘含病毒，高温难杀灭

胎盘是自己体内与胎儿间进行物质交换的器官，含有的多种激素和酶等。

此外，也并不是所有产妇的胎盘都可以供药用或食用。

胎盘可以携带的有害微生物包括：

• 1李斯特菌
• 2肝炎病毒
• 3艾滋病毒
• 4麻疹病毒
• 5疱疹病毒
• 6莱姆病病原体等

其胎盘内会含有相应病原体，若不注意，很有可能会导致血源性传染病。另外，这些病毒在100摄氏度的沸水中并不能灭绝！制成药丸，更可能给病菌留下活口！