怀孕初期能不能吃火锅,做好这些事项健康没影响
2024-06-01 15:52:57
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冬天即将来临,在面对吃什么这个话题的时候,火锅成了不二之选。而且作为特殊人群的孕妇,怀孕初期也是能吃火锅的,只是孕妇要注意健康吃火锅,那么怎么才是健康吃火锅呢?

孕妇怀孕初期是可以吃火锅的,不过要注意次数,还有就是火锅的汤底往往都是重口味,而孕期的饮食都要尽可能地保持清淡,所以孕妇要吃火锅就建议吃清汤的,然后就是要注意食材的新鲜,海鲜类的要煮熟了才吃,比较好是在家里吃,保证卫生,吃火锅一次的量也不能多,要荤素搭配,做好这些事项对健康就没影响。

怀孕初期如何健康吃火锅

1、火锅太远勿强伸手

假如火锅的位置距自己太远,不要勉强伸手灼食物,以免加重腰背压力,导致腰背疲倦及酸痛,比较好请丈夫或朋友代劳。

2、加双筷子免沾菌

准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

3、自家火锅最卫生

准妈妈喜爱吃火锅,比较好自己在家准备,除汤底及材料应自己安排外,食物卫生也是最重要的。切记,无论在酒楼或在家吃火锅时,任何食物一定要灼至熟透,才可进食。

4、降低食量助消化

怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后消化不了,引致不适。

5、多放些蔬菜

火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。

6、适量放些豆腐

豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时,准妈妈若胃口不佳,应减慢进食速度及减少进食分量,以免食后无法消化,引致不适。还要注意吃火锅的频率,不要经常吃以免上火。

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