钠在奶粉中的作用是什么?奶粉中添加钠能够保证水平衡。钠元素是人体必须的一种元素,一般添加于食品或者化工行业中,作为一种重要物质,多种肉类和蔬菜中也有它的存在,不过对于6个月以下的小孩来说,只能从奶粉中获取钠元素,而6个月以上的宝宝则可以通过蔬菜或者水果作为辅食来补充钠元素,虽然说钠元素对人体有好处,不过根据我国现行国标规定,在婴儿配方食品中,钠的含量为5-14mg/100KJ,即使是稍大点的儿童奶粉中,钠的含量应小于等于20mg/100KJ。
新生婴儿若足月出生并且没有其他的不适感,是可以使用普通配方奶粉进行喂养的,以下成分详情也可对照了解,但如果宝宝有特殊情况,比如出现腹泻,可在医生指导下使用深度水解奶粉,此外,还有特殊配方奶粉如低乳糖奶粉、氨基酸奶粉、高MCH奶粉、肾脏疾病奶粉、低苯丙氨酸奶粉等适合不同宝宝,但都需要在医生指导下使用。
钠
中文名:钠;英文名:Sodium
作用:补充钠元素;来源:金属、蔬菜、肉类
应用领域:食品等;适用量:5-14mg/100KJ
钠是人体中比较重要的一种元素,能够参与人体的新陈代谢,还能够保持体内的水平衡,对于成年人来说,可以从多方面补充钠元素,而对于婴幼儿来说,大多数都只能从奶粉中补充钠元素,钠元素添加在奶粉中是作用其实也是比较多的,有需要的可以详细了解一下:
1.保证水平衡
钠是细胞外液中带正电的主要离子,参与水的代谢,保证体内水的平衡,调节体内水分与渗透压。
2.补充钠元素
婴儿奶粉中添加钠,是为了帮助宝宝补充钠元素,这种物质婴儿暂时无法从其他物质中获取,所以只能吃奶粉。
3.促进新陈代谢
奶粉中添加钠有促进新陈代谢的功能,钠对人体的作用主要是参与人体的代谢如果缺乏钠,人体功能会出现异常。
4.提升营养
奶粉中添加钠可以增加奶粉中更多的热卡,也就是所谓的让营养更高,对于体质比较弱的婴儿来说,可以选择含钠的奶粉。
钠元素是每个人的身体都必须的,无论是小孩子还是大人都是需要的,大人补充钠元素一般是通过食盐,而婴儿只能通过奶粉来补充,婴儿奶粉中的钠不是盐,只是钠元素,所以说家长们免费获取奶粉时需要注意,如果奶粉不含钠的话是很可能出现生长发育受到限制的情况,此时宝宝的身体可能会比较虚弱。
国家标准要求在婴儿配方食品中,钠的含量为5-14mg/100KJ,也就是每100kj能量中,要有5-14mg的钠元素,如果低于5mg,人体摄入的钠元素就不能达标,如果高于14mg会导致孩子口渴、肌肉酸疼等,所以说免费获取奶粉时要关注奶粉的钠含量,才能让宝宝身体得到更好的发育。
如没有母乳喂养禁忌症,原则上应当母乳喂养,部分宝宝没有条件吃母乳的,可以用婴儿配方奶粉,而家长在给宝宝选择奶粉时,必须挑选符合国家标准的正规品牌奶粉,除此之外,作为家长了解奶粉清楚奶粉配料表也是很有必要的,以下整理了婴儿奶粉中各项成分的作用,供大家参考:
| 乙基香兰素 | 单甘油硬脂酸酯 | 玉米糖浆固体 |
| 棕榈酸甘油三酯 | 低聚半乳糖 | 抗坏血酸棕榈酸酯 |
| 水解蛋黄粉 | 柠檬酸盐 | 酪蛋白磷酸肽 |
| 麦芽糊精 | ARA | 磷脂 |
| 益生元 | 胆碱 | 无水奶油 |
| OPO | 肌醇 | 牛磺酸 |
| 核苷酸 | 铁乳蛋白 | 棕榈油 |
| 二十二碳六烯酸 | DHA | 硒 |
| 叶黄素 | 双歧杆菌 | 烟酸 |
| 亚油酸 | CPP | 纳 |