在隔水烫奶期间,还要注意将温度恒定在40℃左右,在温奶的时候温度不能过冷,若是凉了一定要及时添加热水,以保证温度控制在40℃左右,母乳的加热要引起重视,如果方法不对就会破坏里面的营养成分,母乳比较好不要使用微波加热,比较好的加热冷藏母乳的方法有这三种。无论是配方奶还是母乳加热,水温都应控制在40℃左右,母乳和配方奶中的维生素、益生菌等营养物质在高温情况均会被破坏,导致营养成分流失。在使用隔水温奶时,需要规律晃动奶瓶使奶均匀受热,同时还可以起到混匀的作用。使用温奶器温奶可以把温度设定在40℃,但是冷冻后的母乳会出现分层的情况,在喂养前需要先轻微晃动混匀
在喂养婴儿前,还需要检查奶的温度是否适宜,可以滴几滴到手腕内侧,觉得温热但不烫手即可,避免烫伤婴儿。此外加热后的母乳或配方奶需要及时喂养,尽量在1个小时内吃完,尤其是已经喂养过的,最长放置时间不超过2小时,过长的时间可能导致细菌增生引起婴儿胃肠炎,也不能再放回冰箱保存供下次加热食用。
母乳中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、多种免疫因子、激素和生长因子等,所以加热母乳一定不可以用高温,用过高温度的水加热母乳以后,会导致蛋白质、脂肪变性,而影响母乳的食用营养价值,所以想要使母乳营养不流失,一定要用40℃的水温慢慢加热。